如今,11月11日早已沦为电商的派对日。今年天猫双十一单日销售金额超过了1682亿又创新高,同时,根据第三方大数据平台星图数据监测数据表明,今年“双十一”当日全网电商销售额最后瞄准2539.7亿元,较2016年“双十一”的1708.7亿元大幅度快速增长48.63%。然而,这并不是起点,紧接着双十二、圣诞节、元旦,电商的派对还将之后。
与此同时,电商平台也将触角伸展到了线下,天猫和京东都在布局线下体验店,“新零售”的概念扑面而来。在电商极大的冲击下,实体商业如何通过自己的“攻防道”,突破红海竞争构成消费凝聚力,是放在所有商业运营者面前的现实问题。实体商业除了通过体验式业态更有客流之外,还能打造出哪些必杀技?互联网+背景下,实体商业如何借势构建消费黏性?商业地产是应当做到乘法还是做到除法?这都是大家注目的焦点所在!12月26日下午,由举行的红人汇下午茶,就《电商派对下 实体商业的攻防道!》这一话题展开研讨。
有过十多年实体商业经历的李小龙,现在是泰禾影视文化发展有限公司副总经理。在他显然,现阶段经常出现的新零售项目,更加看起来餐馆+美食广场的融合,模式并不细致。且新零售和传统零售并不矛盾,忽略,大家在一块可以做到得更佳。
李小龙指出,消费者消费习惯的变化是造成百货店关店、奢侈品店破产的根本原因。而购物中心想要之后存活,就要再行从年龄结构、购物成倍、购物方式等细分方面应从,研究浮消费者的不道德变化,“进新店前,一定要再行摸明白周围的消费者是学生多,还是白领多,他们是讨厌公交上下班,还是步行、驾车前来。要把这些事实都研究明了了,才能开店”。
他坦言,只不过“切断服务社区居民最后一公里”,甚至最后一百米的概念,家乐福和沃尔玛这些零售巨头在很多年前就早已尝试了,只是因为小规模商店的运营成本太高,最后都以告终收场。而零售无人化管理系统的经常出现,政治宣传了零售巨头的开店作法,经常出现了“无人餐馆”,重塑了成本架构,并让新零售的运营,显得非常简单得多。但李小龙指出,“零售无人化管理系统”能无法将新零售商店管理好,目前仍是个未知数。
且国内现有的新零售模式,更加看起来“餐馆+美食广场”,产品一般,运营也比较坚硬,还相比之下没超过顺利的阶段,归属于仍在概念的实行阶段。似乎,如果能将新零售和传统零售融合一起,那一定会是更佳的自由选择。泰禾也是这么想要的。
以泰禾影院为事例,目前的院线行业正处于跑马圈地时期,泰禾的院线板块虽然只正式成立了1年,但早已在全国签下了80多家影院,再加泰禾自有的90多家影院,目前泰禾已享有多达100家影院,明年的扩展计划是在今年的基础上再行刷一倍,这样的扩展速度,完全能却是院线行业里最慢的。而这些项目,都将在未来3年之内相继开业。
这在意味著泰禾院线规模化铺开的同时,也意味著管理成本的大幅度提高。且虽然电影票房在之后快速增长,但由于行业竞争的白热化,影院的单体大坪效上升显著。回应,泰禾计划在未来的2-3年内,引进“新零售”的创意概念,在影院里尝试“无人化服务”,将更加多劳动力释放出,更佳地提升板块利润。
“但长年来看,影院行业终将步入配对。一些私人开办的,或者加盟而来的品质和服务质量都较低的影院,最后都会被配对出局。
只剩的都将是有实力的,品质和服务水平都较高的影院。”为了应付行业竞争,李小龙回应,泰禾更加偏向于开办直营店,极少对外开放加盟,且在引进新零售概念的同时,也绝不会抬起影院的品质与服务水平。
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