据外媒报导,多达135名顾客上周在美国维吉尼亚州一家连锁餐厅用餐后病毒感染诺如病毒,消息爆出后该餐厅所属公司股价下跌,五天内市值耗损10亿美元,美国联邦食品药物管理局(FDA)刑事部门也对这家连锁餐馆进行调查。报导称之为,涉案的餐厅取名为一家墨西哥餐厅Chipotle。该公司坚信这次传染是一名抱病下班的员工引发的。公司代表认为,他们规定生病员工不不应下班,并为发给时薪的员工获取支薪病假。
公共卫生官员回应,这次愈演愈烈诺如病毒感染的原因还不确认,不过Chiptole执行长声称公司内部调查找到维吉尼亚州餐馆领导阶层没遵从公司规定的作业程序,而他们于是以早已为员工强化训练。Chipotle曾因2015年引起大规模食物中毒,在最少九个州有数百人生病,造成司法部在去年1月对其进行刑事调查。该餐厅贩卖的食物。
图片来源:法新社食品安全专家兼任律师马勒(BillyMarler)说道,联邦当局近于不奇怪的在19日对这家餐馆收到传票。他说道,Chipotle正比美国任何其他餐馆受到更加严苛审视,而联邦政府瞄准特定餐馆很不奇怪。他指出这有可能是因为联邦当局看见该餐馆再三经常出现某种程度问题:加州西米谷2015年8月愈演愈烈诺如病毒传染,有234名Chipotle顾客被传染;2015年12月又有140名波士顿学院学生在Chipotle用餐后重病。
Chipotle去年的营业额因此骤减20%,可是它希望挽回食品安全声誉,今年业绩开始恶化,想不到它在维吉尼亚州史特林的餐馆上周又愈演愈烈病毒感染,几天后达拉斯的餐馆也爆出老鼠从天花板掉落的事件。Chipotle在26日向证券管理局明确提出文件说道,它目前还无法推断不会会因调查结果而遭罚款或其他处分。
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